nusakini.com - P4S Batur Sari berhasil kembangkan varietas salak baru hasil inovasi petani P4S Batur sari untuk mendukung peluang pasar ekpor salak ke luar negeri. Selanjutnya dilakukan sertifikasi varietas salak madu munduktemu pada tgl 27 agustus 2019 untuk dukung peluang ekspor Salak ke manca negara. 

• Indonesia Jalin Kerjasama Teknologi Pertanian dengan Iran
• Produksi Melimpah, Bulog Kalah Bersaing Dengan Pedagang Serap Gabah
• Mentan Amran Minta Bulog Segera Serap Jagung Hasil Produksi Petani, Agar Harga Tidak Jatuh
• Mentan Kolaborasi Dan Dorong Pengembangan VUB Padi IPB 9G
• Mentan Amran Beberkan Biang Kerok Turunnya Produksi Beras

Berbagai jenis salak di pulau dewata memiliki potensi ekspor ke beberapa negara. Termasuk jenis salak Varietas salak madu munduktemu yang diusahakan P4S Batur Asri. Selain berpontensi ekspor P4S Batur Asri telah membuat mou yang berkekuatan hukum dgn pasar swalayan terbesar dibali Tiara dewata Bali.

P4S yang berada di Desa Munduktemu Kecamatam Pupuan, Kabupaten Tabanan, Bali, memiliki produk unggulan : perbenihan dan budidaya salak madu dengan sistem konservasi lahan dengan perlakuan organik.

Ketua P4S I Ketut Suardika berujar"saya sangat yakin varietas salak madu akan lebih mudah menembus pasar ekspor karena banyak keunggulannya, sehingga banyak pelaku bisnis ekspor salak di Bali mengejar. Jadi P4S Batur sari yang lahirkan varietas salak madu sangat optimis kedepannya memiliki nilai ekpor yg cukup menjanjikan". (NF).

Keuletan petani ini dalam menanam salak madu diawali tahun 1991. Produknya telah dipasarkan ke berbagai swalayan di Bali. Sedangan lembaga pelatihan P4S sering dipergunakan untuk pelatihan, magang, dan kunjungan agrowisata. (NF)